皆さんは~ゴールデンウィークは如何お過ごしですか?

私は早朝から丹沢の源流目指して~♪ 尺岩魚でサンドウィツチを作る為に11時間の沢登り~ガッだぜ! 笑

野生動物の様に山を駆けずり回り2本の尺岩魚をゲット!

 

一匹はフライに~♪

もう一匹はソテーにして~♪

手作りのバンズ&タルタルソースで今日の朝食が出来ました~❤

岩魚のフライサンドは絶品!!~エビスビールが合うな~♪

ソテーの上品なフレンチ風な後引く美味しさ~❤

これはワインかシャンパンだな~笑

骨は唐揚げに!!~最高のビールのツマミですね~笑

PS~最高に美味しい朝食でしたがバンズを忙しい中、作って頂いたハル姉さんや料理のアドバイスして頂いたJP君も感謝です♪

~あと丹沢の山神様ありがとうございました m(__)m