シベリア

レトロなパッケージ、、、それもそのはず、、、明治時代からあるカステラを餡子ではさんだ菓子♪

ぐぐってみると、、、名称の由来に関しては諸説あるが、カステラの部分を氷原に、羊羹の部分をシベリア鉄道の線路に見立てたという説、シベリア出兵にちなんだものだからという説、日露戦争に従軍していた菓子職人が考案した説等である。
一説には、愛媛県松山市のタルトを庶民化させたもの、ともいわれている、、、

特に疲れてる時に食べると旨い！～富国強兵の味がする、、、