丹沢の渓流釣り解禁は大漁で魚はキャンプ場を借りて仕込みをしました！
釣れたてのヤマメを撮影する天ちゃんも初物の仕込みを手伝う、、、
パスタイム渓流ナイフはハンドル材はデザートアイアンウッドで刃はクロム７のオーダーナイフで捌く！
ナイフの木目とヤマメの模様が偶然にもそっくりだ！
仕込みを終えたヤマメを備長炭で焼く姿は道の駅で魚を焼く、、、オヤジだって～笑
備長炭のパチパチと弾ける音～♪ ヤマメの焼ける香りが食欲をそそる～！
さ～て実食！
ハイ！ ビックリの美味しさです～♪～もうすぐ春です！～出かけましょう～山へ～♪
