埼玉地鶏の軍鶏&高知鮮魚のカツオのタタキが絶品のお店が埼玉の籠原から深谷へ引っ越して新店舗が今月の19日にオープンしました!
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とってもセンスの良いお店で女性やお子様連れの家族の方にもお奨めです!
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19日はレセプションオープンです! 高知の銘酒、司牡丹の樽酒が振る舞われました!
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マスターの久保君は料理にかける情熱が素晴らしく、仕事が終わると車で高知県まで魚の仕入れや酒蔵へお酒の勉強に行くなどフットワークもあり料理人としても尊敬できる方です!
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高知県の取れたて鮮魚や赤牛、多摩軍鶏の料理はどれも絶品です♪
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美味しい料理とお酒が落ち着いた雰囲気で楽しめる素晴らしいお店です!